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어유(Fish Oil)와 오징어 간유(Squid Liver Oil) 차이점 +양식장에서의 사용방법 어유(Fish Oil)와 오징어 간유(Squid Liver Oil)는 모두 해양 생물에서 추출한 기름으로, 건강 보조 식품이나영양제로 많이 사용됩니다. 그러나 이 둘은 원료, 영양 성분, 주요 효과, 가격 등에서 차이가 있습니다. 1. 정의와 주요 성분1. 어유(Fish Oil) 주로 등푸른 생선 (고등어, 정어리, 연어 등)의 내장이나 지방 조직에서 추출합니다.주요성분오메가-3 지방산(EPA: 에이코사펜타엔산, DHA: 도코사헥사엔산)이 풍부하며, 심혈관 건강과 면역 강화에 도움을 줍니다.비타민 D,A,E 및 항산화 물질도 포함됩니다.2. 오징어 간유(Squid Liver Oil)오징어의 간에서 추출하며, 스웨덴과 노르웨이 등에서 전통적으로 사용됩니다.주요성분어유와 유사하게 오메가-3 지방산(EP.. 2025. 9. 19.
선박 이물질 청소도 무인 로봇으로 쓱싹 선체 청소 로봇은 해양 생태계 보호와 인명 안전을 동시에 실현하는 혁신 기술로 주목받고 있습니다.바이오 파울링 (선체부착생물) 문제를 해결하기 위해 개발된 이 기술은 잠수사 의존 방식의 위험성과환경 오염 우려를 극복하며, 지속 가능한 해양 관리를 가능하게 합니다. 출처 : KAR 한국로봇산업협회 1. 선체 청소 로봇의 필요성바이오 파울링의 문제점: 선박 표면에 부착된 (따개비, 수초 등)은 연료 효율 저하, 탄소 배출 증가, 선체 손상을 유발합니다. 기존 해결책인 잠수사 투입은 높은 인명 사고 위험과 낮은 작업 효율성으로 한계가 있었습니다. 2. 주요 기술 및 적용 사례(1) 에스엘엠의 수중 선체 청소 로봇 '치로'기능: 해군 함정의 선체 하부에 부착된 생물을 자동으로 제거하며, 연료 효율 20% 이상.. 2025. 9. 18.
물고기도 예방주사를 맞는다? 물고기도 예방주사를 맞으며, 이는 주로 수산용 백신을 통해 이루어집니다.물고기의 전염성 질환 예방과 생존률 향상을 위해다양한 방식의 백신 접종이 활용됩니다. 1. 물고기 예방주사의 필요성수온 상승으로 병원체의 활동이 활발해져 질병 발생 위험이 높아집니다.양식장 등에서 집단 감염을 방지하기 위해 예방접종이 필수적입니다.2. 물고기 백신 접종 방법1. 주사법 (Injection Method)직접 근육이나 피부에 백신을 주사합니다.장점: 면역 반응성이 가장 뛰어남.단점: 물고기에게 스트레스 유발, 노동력 소모 큼.2. 침지법 (Immersion Method)백신을 물에 희석시켜 수조 내 물고기에게 노출시킵니다.장점: 대량 접종 가능.단점: 스트레스 비교적 낮으나 면역 효과는 주사법보다 떨어짐.3. 경구 투여.. 2025. 9. 18.
고수온에 우럭 양식장 집단폐사 최근 고수온 현상으로 인해 국내 여러 지역의 우럭 양식장이 심각한 피해를 입고 있습니다. 1. 피해현황흑산도 (2025년 8월)수온이 28 °C이상 지속됨녀서 우럭이 대규모로 폐사해 어민들이 큰 타격을 입었습니다."폭염에 끓는 듯한 고수온 피해"가 먼 바다까지 확산된 사례입니다.통영 앞바다 (2024년 8월)경남 지역에서 1,298만 5천 마리의 양식어가 폐사했으며, 이 중 70%가 우럭으로 추정됩니다.피해액은 75억 2,100만 원에 달했습니다.전남 신안군 흑산면 (2025년 8월)한 양식장 칸당 (5m x 11m) 200~300마리의 우럭이 폐사했으며, 2년 연속 피해로 어민들의 어려움이 가중되었습니다.여수 (2023년 8월)우럭은 수온 28 °C 이상에서 호흡 곤란을 겪으며 집단 폐사 위험이 급증.. 2025. 9. 13.
전복에 대한 상식 (고르는 법, 손질 방법 내장 색차이, 맛비교) 1. 신선한 전복 고르는 방법껍데기 상태: 단단히 닫혀 있고, 열리지 않은 것이 신선합니다.살의 탄력: 손가락으로 눌렀을 때 바로 튀어나오는 탱탱한 살이 좋습니다.내부 색상: 껍질을 살짝 열어보면 살이 밝은 회색 또는 크림색이어야 합니다. 탁하거나 누런빛이 돌면 신선도가 떨어집니다.냄새: 바다 향이 은은하게 나야 하며, 비린내가 강하면 피하세요2. 필수 손질 방법1. 껍질 분리칼이나 전용 숟가락으로 껍질과 살 사이에 넣어 돌려 분리합니다.주의: 칼 사용시 손이 미끄러지지 않도록 조심하세요.2. 내장 제거살과 내부를 분리한 후, 모래주머니를 반드시 제거합니다.남은 내장은 쓴맛이 강하므로 대부분 버리지만, 일부 요리에 활용하기도 합니다.3. 세척솔이나 칫솔로 껍데기의 이물질을 깨끗이 닦아내고, 살은 흐르는 .. 2025. 9. 9.
무더위에 바다도 고온·적조로 몸살중 양식장을 운영하시는 분들에게는 고수온 문제가 큰 걱정거리일 것입니다. 고수온은 양식 생물에게 큰 스트레스를 주며, 심하면 대규모 피해로 이어질 수 있습니다. 오늘은 고수온으로 인한 양식장 피해를 최소화하기 위한 다양한 전략에 대해 알아 보겠습니다. 1. 수온 상승과 고수온 위기경보 올 여름 바다 수온이 예년보다 빠르게 상승하면서 고수온 위기경보가 지난해보다 일찍 발령되었습니다. 특히, 광어와 우럭 같은 양식 어종이 주로 영향을 받고 있으며, 이로 인해 생산량이 크게 줄어들고 있습니다. 2. 생산량 감소와 가격 상승광어와 우럭의 생산량이 감소함에 따라 이들의 시장 공급이 줄어들어 가격이 급등하고 있습니다. 예를 들어, 우럭의 도매 가격은 약 16,000원까지 오를 것으로 전망되며, 이는 소비자들에게 .. 2025. 9. 7.
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