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40년째 할아버지를 찾아온다는 혹돔이야기 물고기라 하면 보통 기억력 3초, 함부로 다뤄지는 단순한 동물로 생각하지만 여러 연구를 통해 물고기도 생각보다 훨씬 똑똑하다는 것이 밝혀지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 60년 넘게 스쿠버 다이빙을 해오신 히로유키 할아버지와 혹돔 (요리코)의 40년의 우정이 담긴 이야기를 써볼까합니다. 출처 KBS 다큐 혹돔 요리코와 히로유키 할아버지의 특별한 관계많은 사람들은 물고기가 아무것도 모를 것이라고 쉽게 생각하지만, 현실을 다릅니다. 일본 다테야마에서 60년 넘게 스쿠버 다이빙을 해온 히로유키 할아버지와 40살로 추정되는 혹돔 요리코는 오랜 시간 교감을 나누고 있습니다. 독특한 습성과 예민함 때문에 다이버들도 만나기 어려운 혹돔이지만, 요리코는 할아버지와의 교감으로 사람을 따르는 특.. 2025. 5. 26.
감성돔의 모든것(감성돔양식 감성돔낚시) 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다이번 편은 감성동에 대한 내용을 포스팅해보겠습니다 목차감성돔이란?감성돔양식감성돔질병감성돔백신감성돔이란?감성돔이란 농어목 도미과의 물고기로 바다의 여왕이라고도 불리며 한국, 일본, 타이완 등의 연근해에 서식합니다.다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.무게는 1.5~2kg정도이며 몸은 타원형으로 길고(40~50cm) 측편되어 있으며, 체고는 높은 편입니다.몸의 색은 회갈색 또는 황갈색이며 등쪽은 짙고 윗입술은 얇고 아랫입술은 두껍습니다.연안성 어종으로 바닥이 해조류가 있는 모래질이나 암초지대인 연안에서 주로 서식합니다.잡식성으로 해조류, 조개류, 게류, 새우류, 오징어류 등을 먹습니다. 성장속도가 느린 편이며 수명은 30년 이상으로 알려져 있습니다.산란기는 4~6월.. 2025. 5. 26.
숭어양식, 숭어회, 숭어제철, 숭어이야기 목차1. 숭어의 특징과 생태2. 숭어와 가숭어 차이3. 숭어의 효능 물 속에 왕자라는 숭어는 봄철에 특히 맛이 좋으며 물 속에서 헤엄치는 숭어는 그 아름다운 외모와 화려한 색상으로 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 이번 시간에는 독특한 생태적 특징과 다양한 환경에 적응하는 숭어의 이야기를 써 보고자 합니다. 1. 숭어의 특징과 생태 외형과 크기숭어는 길쭉한 몸과 날카로운 비늘을 가지고 있으며, 화려한 색상을 자랑합니다. 일반적으로 몸 길이는 30cm에서 60cm 정도이지만, 일부 종은 1미터 이상의 크기에 이르기도 합니다.암컷 숭어는 수컷보다 더 길고 날렵한 체형을 가지고 있으며, 반면 수컷은 더 크고 튼튼한 특징을 보입니다.서식지와 이동 습성숭어는 주로 민물에서 서식하며, 특히 강, 호수, 연.. 2025. 5. 24.
도다리의 모든것, 도다리양식, 도다리쑥국, 도다리와 광어의차이점, 도다리영양성분 목차1. 봄도다리의 실체2. 도다리와 광어 차이점3. 도다리 영양성분과 효능4. 도다리 쑥국을 만들어보자 안녕하세요 오늘은 우리가 많이 먹고 봄하면 대표적인 제철생선하면 도다리가 떠오르게 됩니다.쫄깃한 도다리와 향긋한 쑥이 어우러진 도다리쑥국이 4~5월이 지금 이 시기에 딱 맞는 음식이라 여러분께 소개드리고단순히 맛뿐만 아니라 도다리의 효능과 영양성분 그리고 광어와의 차이점을 준비해봤습니다. 1. 봄도다리의 실체 봄도다리는 한국에서 봄철에 특히 인기가 많은 해산물 중 하나입니다. 그러나 많은 사람들이 알고 있는 것과 달리, 봄도다리의 실체는 다소 복잡하고 흥미로운 점이 있습니다. 1. 봄도다리의 정체봄도다리는 사실 문치가자미라고 불리는 가자미의 일종입니다. 많은 사람들이 도다리로 알고 있지만,.. 2025. 5. 23.
자연산 전복과 양식 전복 차이점 목차1. 전복의 특징2. 자연산과 양식 전복의 차이점3. 전복의 영양성분과 요리 완도하면 대표적으로 전복이 떠오르죠 전복 양식을 많이 하지만 특히, 해녀들이 직접 채취하는 자연산 전복은 최고로 칩니다. 전복은 바다의 산삼이라고 불리며 그만큼 영양과 효능이 정말 뛰어납니다. 이번 포스팅에서는 자연산과 양식 전복의 차이점을 자세히 알려드리겠습니다. 1. 전복의 특징 1. 형태와 크기모양: 전복은 타원형의 둥글고 납작한 형태를 가지고 있으며, 껍질은 단단하고 거친 표면을 가지고 있습니다. 껍질의 색깔은 주로 갈색이나 청색 계열이며, 종에 따라 약간의 차이가 있습니다.크기: 전복의 크기는 종에 따라 다르지만, 일반적으로 성체의 경우 길이가 10~20cm 정도입니다. 큰 전복은 30cm 이상에 달하는 경우도.. 2025. 5. 21.
새우 끝판왕 독도새우 목차1. 독도새우의 종류와 특징2. 독도새우 효능3. 독도새우 손질법과 요리 독도새우는 독도 인근 해역에서 주로 잡히는 새우입니다. 이 새우는 크기가 크고 맛이 좋아 고급 해산물로 분류되며, 특히 한국, 일본, 중국 등지에서 인기가 많습니다. 다음은 독도새우에 대한 자세한 정보를 알려드리겠습니다. 1. 독도새우의 종류와 특징 1. 닭새우(학명: Scyllarides squamosus)외형: 닭새우는 긴 몸통과 닭 볏처럼 생긴 머리 모양 떄문에 '닭새우'라는 이름이 붙었습니다. 몸 전체에 붉은빛이 도는 갈색을 띠며, 갑각의 가장자리는 톱니 모양입니다.크기: 성체의 경우 몸길이가 약 25cm 정도까지 자랄 수 있습니다.서식지: 주로 동아시아의 연안 해역에 서식하며, 한국에서는 독도 주변 해역에서 많.. 2025. 5. 20.
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