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우리가 잘 몰랐던 폴리페놀의 효능 폴리페 (Polyphenol)은 식물성 식품에 풍부하게 존재하는 천연 화합물로, 주로 식물의 껍질, 잎, 씨앗, 과일, 채소 등에 함유되어 있습니다. 폴리페놀은 식물이 자외선, 병원균, 산화 스트레스 등으로부터 자신을 보호하기 위해 생성하는 방어 물질로, 인간에게도 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.폴리페놀 주요 효능 1. 강력한 항산화 효과: 폴리페놀은 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 이는 피부 건강을 개선하고 주름 및 탄력 저하를 예방하는 데 효과적입니다. 2. 심혈관 건강 증진: 폴리페놀은 혈압을 안정시키고 혈액 순환을 원활하게 하여 심장 건강을 지킵니다. 또한, 혈관 내피세포의 기능을 개선하고, 혈전 생성을 억제하며, 콜레스테롤의 산화를 방지하는 .. 2025. 5. 7.
인지질의 구조와 풍부한 효능 정리 (크릴) feat 수산물이야기 안녕하세요.오늘은 우리의 건강과 밀접한 관계가 있는 인지질에 대해 깊이 있는 이야기를 해볼까 합니다. 인지질이 뭔지, 우리 몸에 어떤 좋은 영향을 주는지 꼼꼼히 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 인지질(Phospholipid)은 인(P)을 포함하는 지질의 일종으로, 생체막의 주요 구성 성분 중 하나입니다. 인지질은 당지질, 콜레스테롤, 단백질과 함께 세포막의 구조를 형성하며, 세포 신호 전달, 세포 자멸사, 막 단백질의 기능유지 등 다양한 생리학적 과정에 필수적입니다. 인지질의 구조적 특징 1. 글리세롤(Glycerol): 인지질의 중심에 위치한 3탄당 분자로, 여기에 지방산과 인산기가 결합합니다. 2. 지방산(Fatty Acid): 글리세롤에 결합된 두 개의 지방산은 소수성(hydropho.. 2025. 5. 7.
어유 (피쉬오일) 대한 모든 것 안녕하세요. 이번 포스팅에서는 피쉬 오일의 다양한 효능과 건강에 미치는 영향에 대해 알려드리겠습니다. ㆍ 피쉬오일(Fish Oil)은 주로 등푸른 생선(예: 고등어, 연어, 정어리, 멸치 등)에서 추출한 기름으로, 오메가-3 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 두 지방산은 인체에서 자체적으로 충분히 생성되지 않기 때문에 식품이나 보충제를 통해 꾸준히 섭취해야 합니다. 주요 효능 1. 심혈관 건강 개선: 피쉬오일은 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 심박수를 안정시키는 데 도움을 줍니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 기여합니다. 2. 염증 감소: EPA와 DHA는 염증 반응을 억제하여 관절염과 같은 만성 염증성 질환의.. 2025. 5. 3.
요오드 효능과 인체에 미치는 영향 요오드는 갑상선 호르몬 합성에 필수적인 영양소입니다. 섭취가 부족할 떄는 우리 몸에 여러 문제를 유발할 수 있습니다. 과다 섭취 시에도 갑상선 기능에 이상이 생길 수 있습니다. 오늘은 요오드 효능 함량 기준치 초과 인체에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다. 요오드(Iodine)는 주기율표에서 원자 번호 53번에 해당하는 비금속 원소로, 1811년 프랑스 화학자 베르제롱(Antoine-Jérôme Balard)에 의해 처음 발견되었습니다. 이 원소의 이름은 그리스어로 '보라색'을 뜻하는 '아이올로스(iōdēs)'에서 유래되었습니다. 요오드는 상온에서 진한 보라색을 띠는 고체로, 주로 요오드화 칼륨(KI)이나 요오드화 나트륨(NaI) 형태로 존재합니다. 요오드의 효능 1. 갑상성 호르몬 합성: 요오.. 2025. 5. 2.
셀레늄의 모든 것 우리 몸의 면역력은 꾸준히 관리를 해줘야 합니다. 그렇지 않으면 여러 질환에 노출이 될 수 있습니다. 특히 여성분들은 꼭 관리해야 하는 갑상선 건강 셀레늄 효능 먼저 알아보는게 필요합니다. 셀레늄(Selenium)은 주기율표에서 원자 번호 34번에 해당하는 비금속 원소로, 1817년 스웨덴의 화학자 베르셀리우스(Jöns Jacob Berzelius)와 간(Jöns Jacob Berzelius)에 의해 처음 발견되었습니다. 이 원소는 '달'(Selene)이라는 그리스어 단어에서 유래되었으며, 이는 셀레네(Selene)라는 이름의 여신을 의미합니다. 셀레늄은 화학적 성질이 황(Sulfur)과 텔루륨(Tellurium)과 유사하며, 주로 회색의 금속성 상태로 존재합니다. 셀레늄의 효능 1. 항산화 작용.. 2025. 5. 2.
비타민B12 효능과 추천 수산물 소제목 피로가 쉽게 쌓이고, 집중력이 뚝 떨어지는 날이 반복될때, 혹시 내몸에 영양소가 부족한건 아닐까 라는 생각이들고는 합니다. 비타민 B12는 많은 분들이 간과하기 쉬운 영양소입니다. 하지만 비타민 B12는 우리 몸에서 굉장히중요한 역할을 합니다. 그래서 이번 포스팅에서는 비타민 B12 효능과 주의사항 비타민 B12가 많이 들어있는 수산물들을 한눈에 정리해보겠습니다. 비타민 B12는 수용성 비타민으로, 주로 동물성 식품에 존재하며, 인체의 여러 중요한 기능을 지원합니다. 특히신경계 건강, DNA 합성, 적혈구 형성 등에 필수적입니다. 효능 1. 신경계 건강: 비타민 B12는 신경 세포의 보호막을 유지하고 신경 전달 물질의 합성에 중요한 역할을 합니다.결핍시 신견 손상, 감각 이상, 운동 장애 등이 발.. 2025. 5. 2.
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