본문 바로가기
반응형

분류 전체보기123

몸에 좋다는 EPA 와 DHA에 대해 파헤쳐 보자! 모르면 손해! EPA & DHA 란? EPA와 DHA는 오메가-3 지방산의 주요 구성 요소로다음과 같은 특징과 기능을 가지고 있습니다. EPA (Eicosapentaenoic Acid)ㆍ기능: EPA는 주로 심형관 건강에 기여합니다. 중성지방 수치를 낮추고 혈액 순환을 개선하며,염증을 억제하고 만성 통증을 완화하는데 도움을 줍니다. DHA (Docosahexaenoic Acid)ㆍ기능: DHA는 뇌와 신경 조직, 그리고 눈의 망막 조직을 구성하는 주요 성분입니다.이는 두뇌 발달과 시력 유지에 중요한 역할을 하며, 특히 유아와 어린이의 두뇌 발달에 필수적입니다. EPA와 DHAD의 공통점 ㆍ오메가-3 지방산: 두 성분 모두 오메가-3 지방산 범주에 속하며, 인체 내에서 자체적으로 충분히생성되지 않기 때문에 음식이.. 2025. 5. 1.
동원 스타키스트(StarKist) 안녕하세요 이도수산질병관리원 블로그 신입사원 조인턴입니다오늘은 저번 포스팅에 이어 동원그룹의 미국 자회사인 스타키스트(StarKist)포스팅을 해보겠습니다 :) 미국 국민참치 스타키스트 [더구루] 스타키스트 품은 동원…글로벌 참치 시장 잡을 업체로 '주목'[더구루=한아름 기자] 동원산업이 글로벌 참치 통조림 시장을 이끌 리딩 기업으로 선정됐다. 동원F&B와 스타키스트 등이 관련 시장에서 독보적인 입지를 다졌다는 분석이다. 참치 통조림은 저렴www.theguru.co.kr 스타키스트는 2008년 동원그룹이 인수한 미국의 참치캔 회사입니다.동원그룹의 글로벌 식품 시장 도전의 시발점이 된 스타키스트에 대해 알아보겠습니다. 동원그룹은 식품 뿐만 아니라 수산유통 등 다양한 분야의 제품들을 생산하고 있습니다.우.. 2025. 4. 25.
양식장 횟감 가격 상승 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다이번 편은 국민 횟감의 가격 상승에 대해 알아보겠습니다 :-) 국민 횟감 광어와 우리의 가격 고공행진 작년 여름 폭염에 폐사하더니…광어·우럭 횟감 고공행진작년 여름 폭염에 폐사하더니…광어·우럭 횟감 고공행진, 우럭 도매가 전년비 55% 급등 바다 수온 오르자 공급량 감소 "올가을은 돼야 안정 찾을 것"www.hankyung.com 국민횟감이라 불리는 우럭과 광어의 가격이 상승하고 있습니다. 우럭의 가격이 낮을 때는 도매가격 기준 kg당 6,000원, 현재 kg당 17,900원광어의 가격이 낮을 때는 도매가격 기준 kg당 9,000원, 현재 kg당 15,500원에 판매되고 있어요. 일반적으로 모든 물고기들의 평균가격이 전년 동일대비 50.2% 정도 상승했다고.. 2025. 4. 22.
수산용 마취제 (어류용 마취제) MS-222 아퀴에스 안녕하세요 오랜만에 돌아온 이도수산질병관리원 관사마입니다 수산용 마취제 양식업자분들이나 관련 전공자분들은 아시는 내용이지만 기존에 사용하셨던 수산용 마취제가 지나치게 고가이고 위험하며 구할 수도 없다는 것을 알고 계실 겁니다. 이번 주제는 새로 나온 수산용 마취제 출시에 대한 포스팅입니다 일반적으로 실험 등의 용도로 물고기를 잠시 기절? 시켜야 하는 경우 마취제가 필요합니다.MS-222는 너무 고가이고 이전에 사용했던 한동에서 나온 제품인 아퀴에스는 이제 단종되어 쓰려고 해도 구하기가 매우 힘들었습니다. 이전에 한동에서 나오던 제품의 성분은 이소유게놀이고 새로 나온 제품의 성분은 유게놀입니다 자세한 문의는 이도수산질병관리원(통영)2024년 출시 현재 시판 중네이버 이도수산질병관리원 검색! 202.. 2025. 4. 18.
먹이는 광어백신 출시(경구용 광어백신) - 이도수산질병관리원(연쇄백신) 안녕하세요 이도수산질병관리원입니다 아쿠아샷 먹이는 스트렙키퍼 Spla 이제 사료를 통해 넙치에게 백신을 접종하세요 ! *통영, 거제, 하동, 남해 지역경상도 지역의 연쇄구균증 넙치 경구백신 문의자세한 문의는 이도수산질병관리원 (통영)2024년 출시 현재 시판중 관련자료https://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0200&key=20220503.99099000973 국립수산과학원, 최우수 책임운영기관 선정국립수산과학원은 행정안전부가 실시한 올해 책임운영기관 종합평가에서 ‘최우수기관(S등급)’에 선정됐다고 3일 밝혔다. 이번 평가는 지난해 48개 책임운영기관의..www.kookje.co.kr 이도수산질병관리원 오시는 길 🔻🔻🔻 2025.05... 2025. 4. 18.
흑백요리사 최현석 가자미 미역국 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다오늘은 흑백요리사에 나온 가자미 미역국에 대한 이야기를 해보려 합니다 :) 가자미 미역국 가자미 미역국은 여름철 많이들 끓여먹는 가자미가 들어간 미역국입니다.하지만 흑백요리사에 나온 최현석 셰프의 미역국은 사실 광어 미역국이었어요.가자미가 없어서 광어를 넣었다고 하는데 가자미 미역국이라 하니 그냥 가자미 미역국이 된 것이죠 :-) 방송볼 때는 재밌네 하고 넘겼는데 생각해보면 꽤나 좋은 생각인 것 같습니다. 가자미 미역국이라 해서 꼭 가자미를 넣지않아도 되는구나 하는 하나의 생각의 틀을 깬 느낌이에요.특히나 미역국은 소고기, 조개, 전복 등 재료의 활용도도 좋고 그에 따라 다양한 맛을 내는 음식이니 사람들이 더 쉽게 따라할 수 있는 음식이라고도 할 수 있습니다... 2025. 3. 11.
반응형

티스토리툴바