고수온에서도 생존하는 대왕범바리양식에 대해서

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38 ℃ 고수온에서도 생존이 가능한 아열대 바리과 어류인 '대왕범바리'가 집단 폐사가 이어지고 있는 양식장의 대체 어종으로 주목받고 있습니다.

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고수온에서도 생존하는 대왕범바리양식에 대해서

 

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1. 기본 특성

고수온 내성

• 16 ℃이상에서 생존 가능하며, 최대 38 ℃ 까지도 생존할 수 있음.
• 21 ℃이상에서 성장이 활발하며, 25~30 ℃의 고수온 환경에서 최적 성장함.
• 아열대성 어종인 자이언트 그루퍼와 타이거 그루퍼의 교잡종으로, 환경 적응력과 질병 저항성이 뛰어남.

 

고수온에서도 생존하는 대왕범바리양식에 대해서 *출처 인어교주해적단

 

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2. 양식 방법

중간 육성 단계

• 고수온 내성은 있으나 가두리 양식이 어려워 순환여과식 또는 유수식 시스템으로 수온 25 ℃이상 유지하며 사육.
• 치어를 310g까지 성장시킨 후 가두리 양식으로 전환.

출하 시기

• 국내 가두리 양식장에서는 월동이 어려워 4월부터 9월까지만 사육 가능.
• 일부 지역 (예: 거문도)에서는 800g이상 개체의 월동 가능성이 연구됨.

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3. 경제적 가치

• 수입 대체 효과: 연간 50억 원 이상의 수입 어종 대체 가능 전망.
• 고급 어종 수요: 제주 자바리 (다금바리)와 유사한 맛과 외형으로 고급 어종 시장 진출 기대.
• 수출 성과: 2021년 중국에 25만 마리 수출 성공 사례.

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4. 기수변화 대응 측면

• 아열대화 적응: 한국의 고수온 환경에 적합해 냉수성 어종 대체 가능성.
• 월동 기술 개발 필요: 16 ℃ 미만에서는 폐사하므로, 월동 기술 연구 (예: 거문도 해상가두리 실험)가 진행중.

 

고수온에서도 생존하는 대왕범바리양식에 대해서

 

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5. 한계 및 과제

• 월동 어려움: 겨울 수온 저하로 인해 11월 전 출하 필요.
• 지역별 차이: 거문도와 통영의 월동 실험 결과가 달라 지역별 최적화 전략 필요.

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6. 향후 전망

• 고수가가치 산업화: 충남도 등지에서 서해안 및 육상 양식장 적용 가능성 탐구중.
• 대체어종 연구 확대: 벤자리 등 다른 고수온 어종과 함께 양식 산업 다각화 추진.

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대왕 범바리는 기후변화로 인한 고수온 문제에 대응하는 혁신적인 양식 어종으로 주목받고 있으며, 기술 개발을 통해 한국 수산업의 새로운 성장 동력이 될 것으로 기대됩니다.
 
 
 

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