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양식장11

물고기 생사료는 언제쯤 내려갈까? 물고기 생사료 가격, 언제쯤 좀 내려갈까?요즘 물고기 키우는 분들이라면 다들 공감하실 거예요.생사료 값이 너무 올랐다… 특히 전갱이, 고등어, 까나리 같은 건 예전 가격이 거의 꿈처럼 느껴질 정도예요. 양식장 하시는 분들은 물론이고, 관상어 키우는 사람들도 “이거 언제까지 이렇게 비쌀까?” 하면서 한숨 쉬는 상황입니다.저도 요즘 가격표 볼 때마다 생각이 많아지더라고요. 그래서 관련 자료도 좀 찾아보고, 정리해봤습니다. 왜 이렇게 올랐을까?생사료 가격이 오른 이유는 한두 가지가 아니에요.원료 공급이 불안정생사료로 많이 쓰이는 전갱이, 고등어, 까나리, 멸치 같은 건 대부분 자연에서 잡히는 어종이에요. 그런데 최근 몇 년 동안 어획량이 들쭉날쭉합니다. 특히 고등어나 전갱이는 해마다 어장이 달라지고, 잡히는 .. 2026. 10. 7.
올해도 적조가 올까? 적조방제방법과 대비책 올해도 적조, 피해 없이 넘기려면 지금 이렇게 대비해야 한다매년 여름만 되면 양식장 사장님들 얼굴이 굳어진다.“올해는 적조 안 오겠지…” 하면서도 마음 한구석에선 불안하다.2026년 올해도 예외는 아니었다. 8월 들어 전남 동부부터 경남 서부, 통영·거제 해역까지 적조 예비특보와 주의보가 잇달아 발령됐고, 소규모 적조띠가 산발적으로 나타났다. 코클로디니움이 주범이었다.적조는 그냥 바닷물이 빨개지는 현상이 아니다.유해성 적조생물이 양식어 아가미에 달라붙어 산소를 빼앗아 질식시키는 재해다. 수온이 24~27℃ 사이로 맞춰지고, 영양염이 들어오고, 경쟁 생물이 줄어들면 언제든 폭발적으로 늘어난다. 올해는 고수온이 먼저 오고, 그 뒤 수온이 적당 수준으로 내려오면서 적조가 따라붙은 전형적인 패턴이었다.그래서 오.. 2026. 10. 7.
환율 1,400원과 1,300원, 양식장 수익은 얼마나 달라질까? 환율은 양식장의 '조용한 손익 변수'다환율이 1,400원대에서 1,300원대로 내려간다는 건, 숫자로만 보면 고작 100원 차이다. 그런데 양식장 입장에서는 이 100원이 단순한 환율 숫자가 아니다. 사료비, 유류비, 약품비, 심지어 일부 기자재까지 거의 모든 수입 원가에 직접 영향을 미치는 ‘경영의 핵심 변수’다. 양식업에서 가장 큰 비중을 차지하는 건 단연 사료비다. 어종과 사육 방식에 따라 다르지만, 전체 생산비의 40% 안팎, 많게는 절반 가까이 차지하는 경우도 흔하다. 배합사료의 주원료인 옥수수, 대두박, 어분 등은 대부분 달러로 결제되는 수입품이다. 환율이 1,400원일 때와 1,300원일 때, 같은 달러 가격의 원료라도 원화로 환산하면 약 7% 정도 차이가 난다. 사료비가 생산비의 45%라고.. 2026. 10. 7.
육상 양식이 해상 가두리를 이길 수 있을까 고수온과 적조가 더 이상 ‘가끔 오는 재해’가 아니라 ‘매년 반복되는 리스크’가 되면서, 양식인들 사이에서 육상 순환여과식(RAS)에 대한 관심이 부쩍 커지고 있다. 바닷물에 의존하지 않고, 수온과 수질을 사람이 통제하는 방식. 이론적으로는 완벽해 보인다. 그러나 현실은 그렇게 단순하지 않다. 육상 양식이 해상 가두리를 정말로 이길 수 있을까.먼저 육상 RAS의 분명한 장점부터 보자. 가장 큰 무기는 리스크 차단이다. 고수온으로 우럭과 광어가 집단 폐사하는 여름에도, 적조가 밀려와도, 태풍이 와도 육상 시설은 상대적으로 안전하다. 수온을 원하는 범위로 유지할 수 있고, 용존산소와 암모니아 수치를 실시간으로 관리할 수 있다. 질병 유입 가능성도 해상보다 낮다. 출하 시기를 시장 상황에 맞춰 조절할 수 있다.. 2026. 10. 7.
물고기 비타민제,생균제,효소제의 정의 구매처는 이도수산질병관리원 물고기 비타민제·생균제·효소제, 도대체 뭐가 다를까?양식장을 운영하다 보면 사료 외에도 여러 가지 첨가제를 접하게 됩니다.비타민제, 생균제, 효소제부터 면역증강제, 미네랄 제품까지 종류가 상당히 많습니다.그런데 막상 제품을 보게 되면“이게 정확히 물고기한테 어떤 역할을 하는 거지?”라는 생각이 들 때가 있습니다.특히 광어, 우럭, 참돔 등 양식어류를 관리할 때는 단순히 제품 이름만 보고 선택하기보다는 어떤 목적으로 사용하는 제품인지를 먼저 이해하는 것이 중요합니다.오늘은 양식장에서 자주 접하는 비타민제·생균제·효소제가 무엇인지 간단하게 정리해보겠습니다. 1. 물고기 비타민제란? 사람도 음식만으로 필요한 영양소를 충분히 섭취하기 어려울 때 비타민을 보충하듯이, 물고기 역시 성장과 정상적인 생리 기능을 위해.. 2026. 9. 6.
글루타치온이 봄철 어류에게 미치는 영향 글루타치온(Glutathione, GSH)은 어류(특히 양식 어류)에게 강력한 항산화제·면역 강화제로 긍정적인 영향을 미칩니다. 특히 봄철(수온 상승기)에 양식 어류가 겨울 절식 후 소화·면역 기능이 약해지고 스트레스·질병 위험이 높아지는 상황에서 유용합니다. 1. 글루타치온의 주요 역할 (어류 기준)항산화 및 산화 스트레스 완화: 활성산소(ROS)를 제거해 세포 손상을 막습니다. 고온·암모니아·저산소·오염 등 스트레스 환경에서 간·장·아가미 보호에 효과적입니다.성장 촉진: 사료에 200~500mg/kg 정도 첨가 시 증체율·사료효율·생존율이 개선됩니다 (예: rainbow trout, common carp, California perch 등 연구).장 건강 및 면역: 장绒毛 높이 증가, 염증 유전자(.. 2026. 6. 10.
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