본문 바로가기
반응형

관사마39

흰다리새우의 모든 것(흰다리새우란? 흰다리새우양식, 흰다리새우질병, 흰다리새우와 대하) 안녕하세요 이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다.이번 편은 흰다리새우에 대해 알아볼게요! 목차1. 흰다리새우란?2. 흰다리새우 양식3. 흰다리새우 질병4. 흰다리새우 철 흰다리새우란? 흰다리새우는 십각목 보리새우과의 한 종류로 대서양 서쪽의 멕시코 내안에서부터 페루 북쪽이 원산지입니다. 크기는 최대 20cm 정도이며 얕은 바다에서 서식합니다. 갑각은 암갈색을 띠고 검은 반점이 나있으며 대하와 유사하지만 이마뿔이 짧아서 코 끝을 넘지 않는 동시에 다소 높은 점, 더듬이와 수염이 대하에 비해 짧은 점, 꼬리가 푸른 기없이 붉은 빛을 띠는 점 등으로 구별할 수 있습니다. 국내에서는 양식을 통해 대하의 대용으로 널리 소비되고 있습니다. 대하 양식이 흰점 바이러스에 궤멸적인 피해를 입은 이후 거의 모든 양식 업체.. 2025. 6. 29.
우럭의 모든 것(우럭이란? 우럭양식, 우럭질병, 우럭제철, 우럭시세) 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다 :)이번 편은 우럭입니다! 목차1. 우럭이란?2. 우럭 양식3. 우럭 질병4. 우럭 백신 우럭이란? 우럭은 쏨뱅이목 양볼락과의 바닷물고기로 조피볼락이라고도 불립니다. 주로 연안 얕은 바다에서 서식하며 바위나 돌 틈에 숨어 지냅니다. 몸은 타원형으로 전체적으로 어두운 갈색 또는 검은색을 띱니다. 봄부터 가을까지 활동이 활발하며 겨울철에는 깊은 바다로 이동합니다. 한국, 일본, 중국 등의 아시아 지역에서 주로 서식하며 한국에서는 서해와 남해에서 많이 잡힙니다. 우럭은 맛이 좋아 회나 매운탕 등 다양한 요리로 즐겨 먹습니다. 살이 담백하고 쫄깃하며 지방이 적어 건강에도 좋습니다. 또 칼슘과 철분 등의 영양소가 풍부하여 성장기 어린이와 임산부에게도 좋은 식품입니다... 2025. 6. 28.
점농어의 모든것(점농어란? 점농어 제철, 점농어 양식, 점농어 질병) 안녕하세요 이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다 : )이번 포스팅은 점농어입니다 여름이 제철이라는 점농어!여름하면 농어, 겨울하면 방어인거 다들 아시죠?!겨울에 방어는 많이들 아시는 것 같은데 여름에 점농어를 먹어야 한다는 건 익숙하지는 않네요식감이 아주 쫄깃쫄깃하다는데 이번 여름에는 점농어 먹으러 가볼까요? 목차1. 점농어란 ?2. 점농어 양식3. 점농어 질병점농어란? 점농어는 농어목 농어과의 물고기로 몸에 점무늬가 있는 것이 특징입니다.한국, 일본, 중국, 대만 등의 아시아 지역과 미국, 멕시코 등의 태평양 지역에 서식하며 주로 연안이나 내만에서 발견됩니다. 점농어는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. 몸의 형태 : 몸은 길고 옆으로 납작하며 머리는 크고 둥글며 눈은 큽니다. 입은 크고 아래턱이 위.. 2025. 6. 27.
철갑상어의 모든 것(철갑상어란? 철갑상어양식 철갑상어질병 철갑상어효능 캐비어) 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다이번 포스팅은 캐비어로 유명한 철갑상어를 알아볼게요 목차1. 철갑상어란?2. 철갑상어 양식3. 철갑상어 효능4. 캐비어 철갑상어란? 상어와는 전혀 관련없는 경골어류이며 이름은 상어이지만 실제로는 잉어와 붕어에 더 가깝습니다.형태 : 몸은 길고 원통형이며 비늘은 작고 단단합니다. 머리 부분은 크고 둥글며 입이 아래쪽에 위치해 있습니다.서식지 : 담수에서 서식하며 주로 강이나 호수, 연못 등에서 발견됩니다.먹이 : 주로 물속에 있는 작은 동물이나 식물을 먹습니다.성장 : 성장 속도는 느린 편이며 수명은 20-30년 정도입니다.경제적 가치 : 고급 식재료로 사용되며 캐비어(철갑상어 알)는 세계적으로 유명한 식품 중 하나입니다.종류 : 세계적으로 약 26종이 알려져.. 2025. 6. 22.
메기의 모든 것(메기란? 메기생태 메기양식 메기효능) 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다 :)이번 편은 못생긴 물고기의 대표 메기를 알아보겠습니다목차1. 메기란?2. 메기의 생태3. 메기 양식4. 메기 효능 메기란? 메기는 잉어목 메기과에 속하는 물고기로 한국, 일본, 러시아, 미국 등 전 세계적으로 널리 분포하며 다음과 같은 특징을 가집니다.다양한 종류 : 메기는 전 세계적으로 약 200여 종 이상이 존재하며 지역에 따라 다양한 종류가 있습니다. 대표적인 종류로는 한국메기, 중국메기, 일본메기, 미국메기 등이 있습니다.높은 성장률 : 메기는 성장률이 높아 양식 어종으로 많이 이용됩니다. 일반적으로 1년 20-30cm까지 성장하며 3년 정도면 성어가 됩니다.다양한 용도 : 메기는 맛이 담백하고 영양가가 높아 다양한 용도로 이용됩니다. 대표적인 .. 2025. 6. 21.
임금님 수랏상에 자주 올랐던 멸종어종 종어 40년만에 양식성공 종어 (L. longirostris)는 한국의 토종 민물고기로, 메기목 동자개과에 속하는 어종입니다. 조선시대에는 그 맛이 뛰어나 수라상에 오를 정도로 귀하게 여겨졌습니다. 하지만 1970년대 이후 국내에서 자취를 감추며 멸종된 것으로 여겨졌습니다. 종어의 특징 학 명Leiocassis longirostris목 / 과메기목 - 동자개과채 색등쪽 회색을 띤 황갈색, 배쪽 연한 흰색서 식 지 역하천 하류의 물이 흐리고 바닥이 모래나 진흙으로 된 곳, 하구 근처 기수역국 내대동강, 한강, 임진강, 금강에 서식(멸종) 1. 외형적 특징몸 길이: 종어는 보통 20cm에서 50cm 정도로 자라며, 최대 크기는 약 90cm에 달할 수 있습니다. 이는 민물고기 중에서도 상당히 큰 편입니다.몸 형태: 몸은 길고 옆으.. 2025. 6. 17.
반응형

티스토리툴바