반응형 제철해산물2 12월 추천 제철 해산물 2 양식, 횟거리, 물곸 12월은 수온이 낮아지면서 살이 오르고 영양이 풍부해지는 해산물이 많아지는 시기입니다.추운 겨울철 면역력과 체력을 보충하는 데 특히 좋습니다. 1. 대게특징12월부터 본격적인 제철살이 단단하고 단맛이 강함 효능고단백 ·저지방 -> 다이어트에 적합타우린 풍부 -> 피로 회복, 간 기능 개선아연 함유 -> 면역력 강화 2. 꼴뚜기 (또는 오징어)특징쫄깃한 식감, 겨울철 별미볶음 ·국 ·무침 다양하게 활용 효능타우린 풍부 -> 피로 회복혈중 콜레스테롤 감소단백질 보충에 효과적 3. 새우특징겨울 새우는 살이 달고 단단함국물 요리에 특히 적합효능키토산 함유 -> 지방 흡수 억제칼슘 풍부 -> 뼈 건강노화 방지 항산화 효과 12월 해산물 섭취 팁날것은 신선도 최우선체온 유지가 필요한 겨울엔 탕 ·찜 요리 .. 2025. 12. 22. 12월 추천제철 해산물 1.굴효능 & 특징"바다의 우유라 불릴 만큼 무기질과 비타민이 풍부해 면역력 강화와 피부 미용에 탁월합니다.아연이 함유되어 남성 호르몬 분비에 도움을 줍니다. 추천 요리생굴 (초장 또는 레몬즙과 함께)굴국밥, 굴전, 굴파스타 2. 대방어 효능& 특징오메가-3 지방산과 DHA가 풍부해 혈액순환 개선과 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.12월이 가장 기름지고 고소한 시기로, "겨울참치"라 불릴 만큼 풍미가 뛰어납니다. 추천 요리 방어회 (신선한 회로 즐기기)방어구이, 방어조림 3. 과메기효능 & 특징오메가-3가 풍부해 혈관 건강에 좋으며, 단백질이 많아 영양 보충에 효과적입니다.겨울철 별미로, 쫀득한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 추천 요리과메기 쌈 (김, 배추, 마늘, 고추 등과 함께)과메기 무침 +a.. 2025. 12. 20. 이전 1 다음 반응형
