반응형 자연산돌돔1 돌돔회의 적정 가격은? 돌돔회는 한국에서 고급 횟감으로 분류되며, 자연산과 양식산에 따라 가격차이가 큽니다. 돌돔회 가격 변동 요인1. 자연산 vs 양식산자연산 돌돔: 해안가 어장에서 어획된 것으로, 희소상과 신선도로 인해 가격이 높습니다.가격대: 1kg 기준 15만~30만 원 (크기와 부위에 따라 차이)예시: 노량진 수산시장에서 2kg 자연산 돌돔이 30만 원에 거래된 사례 있음 양식산 돌돔: 대량 생산이 가능해 상대적을 저렴하나, 여전히 고급 횟감으로 취급됩니다.가격대: 1kg 기준 8만~15만 원2. 부위별 가격 차이돌돔은 등살, 배살, 턱살 등으로 구분되며, 지방 함량이 높은 배살이 가장 비싸게 판매됩니다.특수 부위 (간, 쓸개 등)를 포함한 세트 메뉴는 추가 비용이 발생할 수 있습니다.3. 판매처별 차이현지 수산시.. 2025. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
