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우럭10

올해도 우럭과 광어는 고공행진? 다른 어종에 미치는 영향은? 올해도 우럭이랑 광어 가격이 쉽사리 안 내려가네요. 솔직히 작년 고수온 피해가 아직도 이어지고 있는 느낌입니다. 올여름에도 수온이 계속 높게 유지되면서 양식장 폐사 소식이 심심찮게 들려오거든요. 8월 말 기준으로 전국 양식어류 폐사가 이미 900만 마리를 넘었다는 얘기도 있고요. 광어 도매가가 kg당 2만 원대를 웃돌고, 우럭도 작년보다 높은 가격대를 유지하는 상황입니다. 특히 우럭은 가두리 양식이 많아서 수온에 더 민감하거든요. 치어부터 다시 키우려면 시간이 꽤 걸리니까 당분간은 물량이 빠듯할 수밖에 없어 보입니다. 그럼 이런 상황이 다른 어종에는 어떤 영향을 줄까요? 일단 횟집이나 소비자들이 대체재를 찾기 시작합니다. 참돔, 숭어, 전어 쪽으로 수요가 옮겨가면서 그 어종들 가격도 덩달아 조금씩 움직이.. 2026. 9. 6.
수산양식장, 전망 2024 2025 2026 2027 유가,환율,고수온,등등 주요 어종 전망 feat 이도수산질병관리원 # 2026년 하반기~2027년 초 경남 해상가두리 양식업 경기 및 주요 어종 전망### ― 고수온·고원가의 2년을 지나, 공급 부족과 비용 안정이 만들어낼 다음 시장에 대한 의견최근 통영·거제·남해·하동 등 경남 해상가두리 양식업계는 최근 수년 중 체감경기가 가장 어려운 시기를 지나고 있다. 특히 2026년에는 양식어가의 현금 회전이 악화되면서 사료대금, 약품·백신, 기자재비 등 외상대금 결제가 예년보다 늦어지는 사례가 많다.그러나 현재의 불황을 단순히 “수산물이 안 팔려서 생긴 불황”이라고 보기에는 부족하다.오히려 지난 2~3년 동안 **고수온 피해, 사료가격 상승, 고유가, 고환율이라는 악재가 동시에 누적되면서 생산원가와 양식어가의 자본이 크게 훼손된 결과가 올해 본격적으로 나타나고 있는 것**으로.. 2026. 8. 11.
고수온 시대, 양식어류의 미래와 참돔 출하 전망 우럭·농어는 품귀, 참돔은 아직 많다… 앞으로 양식어류 출하, 어떻게 될까2024년과 2025년, 고수온이 남긴 상처가 아직도 깊다. 특히 우럭(조피볼락)은 그때 큰 타격을 입었다. 가두리 양식장에서 집단 폐사가 반복되면서 많은 어가가 우럭 사육을 줄이거나 아예 포기하고, 상대적으로 고수온에 강한 참돔으로 어종을 바꾼 곳이 적지 않다. 그 결과 지금 시장을 보면 우럭과 농어는 물량이 턱없이 부족해 품귀 현상이 나타나고, 참돔은 비교적 여유 있게 들어 있는 상태다. 그렇다면 앞으로 참돔을 비롯한 양식어류의 출하 전망은 어떻게 될까.먼저 현재 상황을 짚어보자. 올해도 고수온이 예년보다 일찍, 강하게 찾아왔다. 8월 들어 남해·서해·동해 곳곳에 고수온 주의보와 경보가 확대됐고, 광어(넙치), 우럭, 강도다리 .. 2026. 8. 11.
강원도 바다에서 우럭양식이 가능할까? 강원도 바다(동해)에서 우럭(조피볼락) 양식은 가능하지만, 주산지(남해안)와 비교해 제한적이고 도전적입니다. 1. 우럭의 생태 및 적정 조건적정 수온: 대략 14~22℃ (활동 최적 15~18℃ 정도). 생존 한계는 대체로 7~26℃이며, 28℃ 이상 고수온에서는 폐사 위험이 급증합니다.우럭은 서늘한 물을 선호하는 어종으로, 남해안보다 수온이 낮고 변동이 큰 동해가 생태적으로는 어느 정도 맞을 수 있습니다. 2. 강원도(동해) 양식 현황과거/현재 실적: 강원도는 우럭 양식 생산지 중 하나로 포함되지만, 규모가 매우 작습니다. 전국 생산의 대부분(60~70% 이상)은 경남(통영 등)에서 나오고, 강원도는 미미한 수준입니다.수중 가두리(중층 가두리) 방식이 동해안에 적합하게 시도된 바 있습니다. 파도가 세.. 2026. 6. 4.
고수온에 우럭 양식장 집단폐사 최근 고수온 현상으로 인해 국내 여러 지역의 우럭 양식장이 심각한 피해를 입고 있습니다. 1. 피해현황흑산도 (2025년 8월)수온이 28 °C이상 지속됨녀서 우럭이 대규모로 폐사해 어민들이 큰 타격을 입었습니다."폭염에 끓는 듯한 고수온 피해"가 먼 바다까지 확산된 사례입니다.통영 앞바다 (2024년 8월)경남 지역에서 1,298만 5천 마리의 양식어가 폐사했으며, 이 중 70%가 우럭으로 추정됩니다.피해액은 75억 2,100만 원에 달했습니다.전남 신안군 흑산면 (2025년 8월)한 양식장 칸당 (5m x 11m) 200~300마리의 우럭이 폐사했으며, 2년 연속 피해로 어민들의 어려움이 가중되었습니다.여수 (2023년 8월)우럭은 수온 28 °C 이상에서 호흡 곤란을 겪으며 집단 폐사 위험이 급증.. 2025. 9. 13.
우럭의 모든 것(우럭이란? 우럭양식, 우럭질병, 우럭제철, 우럭시세) 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다 :)이번 편은 우럭입니다! 목차1. 우럭이란?2. 우럭 양식3. 우럭 질병4. 우럭 백신 우럭이란? 우럭은 쏨뱅이목 양볼락과의 바닷물고기로 조피볼락이라고도 불립니다. 주로 연안 얕은 바다에서 서식하며 바위나 돌 틈에 숨어 지냅니다. 몸은 타원형으로 전체적으로 어두운 갈색 또는 검은색을 띱니다. 봄부터 가을까지 활동이 활발하며 겨울철에는 깊은 바다로 이동합니다. 한국, 일본, 중국 등의 아시아 지역에서 주로 서식하며 한국에서는 서해와 남해에서 많이 잡힙니다. 우럭은 맛이 좋아 회나 매운탕 등 다양한 요리로 즐겨 먹습니다. 살이 담백하고 쫄깃하며 지방이 적어 건강에도 좋습니다. 또 칼슘과 철분 등의 영양소가 풍부하여 성장기 어린이와 임산부에게도 좋은 식품입니다... 2025. 6. 28.
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