반응형 가두리1 육상 양식이 해상 가두리를 이길 수 있을까 고수온과 적조가 더 이상 ‘가끔 오는 재해’가 아니라 ‘매년 반복되는 리스크’가 되면서, 양식인들 사이에서 육상 순환여과식(RAS)에 대한 관심이 부쩍 커지고 있다. 바닷물에 의존하지 않고, 수온과 수질을 사람이 통제하는 방식. 이론적으로는 완벽해 보인다. 그러나 현실은 그렇게 단순하지 않다. 육상 양식이 해상 가두리를 정말로 이길 수 있을까.먼저 육상 RAS의 분명한 장점부터 보자. 가장 큰 무기는 리스크 차단이다. 고수온으로 우럭과 광어가 집단 폐사하는 여름에도, 적조가 밀려와도, 태풍이 와도 육상 시설은 상대적으로 안전하다. 수온을 원하는 범위로 유지할 수 있고, 용존산소와 암모니아 수치를 실시간으로 관리할 수 있다. 질병 유입 가능성도 해상보다 낮다. 출하 시기를 시장 상황에 맞춰 조절할 수 있다.. 2026. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
