수산질병4 광어, 우럭 고를 때 이것만큼은 꼭 피하자! Tip 목차1. 광어와 우럭 선정 팁2. 광어와 우럭 고를 때 주의할점3. 광어와 우럭 선택시 유의 사항4. 광어와 우럭 선택 시 주의사항5. 광어와 우럭 선택시 주의해야 할점 1. 광어와 우럭 선정 팁 광어와 우럭을 선택할 때 상태가 좋고 상처가 없는 생선을 골라야 한다. 상처가 있는 생선은 스트레스를 받았을 가능성이 높다.생선의 움직임이 활발한 경우 신선하다는 증거로, 가끔은 상태가 나쁘지 않을 수 있으니 주의가 필요하다.색감이 어두운 생선이 있더라도, 시간이 지나면 색이 밝아지며 적응할 수 있으므로 처음 상태만 보고 판단하지 말아야 한다. 2. 광어와 우럭 고를 때 주의할 점 양식의 광어는 자연산과 비교할 때 깔끔함이 떨어지며, 특히 어린 시절 양식장에서 가출한 경우가 있다.색깔 변화는 과거의 상태와.. 2025. 5. 8. 먹이는 광어백신 출시(경구용 광어백신) - 이도수산질병관리원(연쇄백신) 이도수산질병관리원아쿠아샷먹이는 스트렙키퍼 SPla 이젠 사료를 통해 넙치에게 백신을 접종하세요 ! * 통영, 거제, 하동, 남해 지역경상도지역의 연쇄구균증 넙치 경구백신 문의자세한 문의는 - 이도수산질병관리원 (통영)2024년 출시현재 시판중 관련자료https://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0200&key=20220503.99099000973 국립수산과학원, 최우수 책임운영기관 선정국립수산과학원은 행정안전부가 실시한 올해 책임운영기관 종합평가에서 ‘최우수기관(S등급)’에 선정됐다고 3일 밝혔다. 이번 평가는 지난해 48개 책임운영기관의..www.kookje.co.kr 2024. 6. 28. 군소의 모든것 군소효능 개군소 안녕하세요. 이도수산질병관리원 박정민 과장입니다. 이번 편은 군소에 대해 알아보려합니다. 맞아요 바다에 가면 한번쯤은 보셨을 징그러운 그녀석입니다. 바다달팽이라고 불리는 군소입니다. 바다달팽이라고 불리우는 군소 군소는 바다에 사는 연체동물로 한국, 일본, 중국 등의 연안에서 발견됩니다. 몸길이는 20~30cm 정도이며 흑갈색 또는 암녹색의 몸에 흰색 또는 노란색의 얼룩무늬가 있습니다. 군소는 주로 해조류를 먹으며 작은 물고기나 오징어 등도 먹습니다. 하지만 군소는 독성이 있으므로 섭취 전에는 반드시 적절한 조리와 처리가 필요하며 개인의 체질에 따라 부작용이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다. 군소의 효능 항산화 작용 : 체내 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 면역력을 강화하는데 도움을 줍니.. 2024. 6. 13. 육지에서 김이 난다고?! - 재미있는 수산물 이야기 https://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2024042902109932031007 http://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2024042902109932031007 www.dt.co.kr 김이 금(金)값이 되었다. 지난 해와 비교할 때 도매가격은 58%, 소매가격은 30% 가까이 올랐다. 김 수출이 크게 늘면서 국내 공급이 줄어든 것이 가격 상승에 영향을 미친 것으로 보인다. 필자가 지난해 새로운 사업 구상차 미국을 방문했을 때, 김 열풍을 느낄 수 있었다. 미국인이 가장 사랑하는 슈퍼마켓(고품질과 가성비로 유명)으로 알려진 '트레이더 조'에서 지난해 출시한 냉동김밥이 빅히트를 쳤다. 한국에서는 먹지도 않을 냉동김밥이.. 2024. 5. 24. 이전 1 다음 반응형
