김양식2 새로운 K푸드의 등장, 냉동김밥 안녕하세요이도수산질병관리원 블로그 조인턴입니다오늘은 새로운 국위선양 K푸드, 냉동김밥에 대한 포스팅을 해보려고 합니다 이도수산질병관리원은 수산생물에게만 관심을 가지는데갑자기 무슨 김밥이냐고 하신다면 저희는 김밥의 주재료인 김에게 관심이 있답니다♥ 한국의 대표음식 김밥 김밥은 우리가 어릴적부터 먹던 한국 대표음식입니다소풍날, 운동회 등 나들이 갈 때면 엄마가 싸주던 익숙한 음식,김밥천국가면 무조건 라면에 김밥이요,김떡순이라는 말이 있을 만큼 우리의 일상 곳곳에 스며들어 있죠 우리의 소울푸드인 김밥이 최근 해외수출에 한 몫하며 세계인의 소울푸드가 되고 있다고 합니다 아래는 최근 네이버에 올라온 기사입니다 “진짜 잘 팔리네” 해외서 전성기 맞은 ‘K-라면·냉동김밥’올해 10월까지 농식품 수출액이 1년 전보.. 2024. 11. 30. 육지에서 김이 난다고?! - 재미있는 수산물 이야기 https://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2024042902109932031007 http://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2024042902109932031007 www.dt.co.kr 김이 금(金)값이 되었다. 지난 해와 비교할 때 도매가격은 58%, 소매가격은 30% 가까이 올랐다. 김 수출이 크게 늘면서 국내 공급이 줄어든 것이 가격 상승에 영향을 미친 것으로 보인다. 필자가 지난해 새로운 사업 구상차 미국을 방문했을 때, 김 열풍을 느낄 수 있었다. 미국인이 가장 사랑하는 슈퍼마켓(고품질과 가성비로 유명)으로 알려진 '트레이더 조'에서 지난해 출시한 냉동김밥이 빅히트를 쳤다. 한국에서는 먹지도 않을 냉동김밥이.. 2024. 5. 24. 이전 1 다음 반응형
